Berenjenas a la Bechamel COMPRA NUESTROS PRODUCTOS Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Berenjenas a la Bechamel 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. COMPRA NUESTROS PRODUCTOS Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. COMPRA NUESTROS PRODUCTOS Whatsapp Pinterest Imprimir 5 personas ya cocinaron este platillo Total: 60min Porciones: 8 Dificultad: Fácil Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 6 Unidades Berenjenas peladas y lonjeadas 2 Unidades Huevo batido con 1 cda. de Sazón Completo MAGGI® 1 Taza Harina Blanca 2 Tazas Aceite De Maíz para freir 2 Tazas Queso Blanco Danés, rallado 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Queso 310G 1 Cucharada grande Harina Blanca 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® 2 Cucharadas grandes Mantequilla 1/4 Cucharadita Nuez Moscada grated Instrucciones Para la Salsa Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® Queso, harina, Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, mantequilla y la nuez moscada, lleva al fuego, cocina moviendo constantemente hasta que tome la consistencia deseada, retira del fuego, reserva. Paso 1: Coloca las berenjenas en agua de sal por 10 minutos, escúrrelas. Pásalas por los huevos y espolvoréalas con la harina, fríelas en el aceite caliente, retíralas del fuego y reserva. Paso 2: En un molde para horno, vierte un poco de la salsa reservada, coloca una camada de berenjenas y un poco de queso. Repite esta acción hasta terminar con queso. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 25 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, deja refrescar y sirve. Utensilios Batidor lata Tamiz Pan Horno Información nutricional: 398kcal = 1,667kj /por porción 79.43 (mg) Colesterol 398.43 Kcal Energía 220.12 (mg) Calcio 19.34 (g) Proteina 1.39 (mg) Hierro 856.15 (mg) Potasio 39.56 (g) Carbohidratos 19.30 (g) Azúcares 10.74 (g) Fibra 676.45 (mg) Sodio 19.47 (g) Grasas 9.93 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Lomo de Cerdo en Salsa de Uvas Intermedio 100min Open recipe list Pastelón de Plátano Maduro Intermedio 60min Open recipe list Pasta con Berenjena Fácil 20min Open recipe list Lomo de Cerdo Relleno de Arroz y Espinaca Intermedio 90min Open recipe list Locrio con Costillita Ahumada Fácil 50min Open recipe list Pechugas de Pollo con Curry y Manzana Fácil 45min Open recipe list Arroz con Zanahoria y Ajonjolí Fácil 30min Open recipe list Carne Rellena Intermedio 60min Open recipe list Lasaña de Pollo y Queso Fácil 60min Open recipe list Pasta a la Carbonara Andariego Fácil 45min Búsquedas Similares Main Course Fusión italiano Amigos Familia Almuerzo Cena Comidas familiares Con pasta Con queso Celebracion Primavera Anónimo 18.10.2021 1 2 3 4 5 Muy buenas recetas Anónimo 18.10.2021 1 2 3 4 5 Muy buenas recetas Rosa 09.03.2021 1 2 3 4 5 Buenisimaaaaaa ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme