8 porciones
Porciones
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60 Min
Fácil
297.65 kcal
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Ingredientes

  • 1 Libra Carne De Pollo , cortadas en piezas y sazonado con ½ Cda. de Sazón Completo MAGGI®
  • 22.48 Gramos Aceitunas Maduras rellenas, rebanadas (2 Cucharadas)
  • 14.79 Gramos Naranja Agria (1 Cucharada)
  • 12 Gramos Sazón Completo MAGGI® con Bija (2 Sobres)
  • 0.5 Libra Yuca , pelada y cortada en dados
  • 0.5 Libra Auyama , pelada y cortada en dados
  • 0.5 Libra Chuleta De Cerdo ahumada, cortada en dados
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo , cortado en dados
  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
  • 1/4 Taza Guisantes Verdes (petit-pois)
  • 1 Taza Arroz Largo
  • 1 Manojo Cilantrico y cilantro ancho
  • 12 Tazas Agua caliente
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Preparación

  • 1 En el aceite caliente, sofríelo hasta dorar el pollo, añade las chuletas y continúa sofriendo por 3 minutos más.
  • 2 Vierte el agua, el Sobre de sazón MAGGI® BIJAy los demás ingredientes, deja cocinar hasta que el arroz este blando y tome la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 34.36
  • Colesterol (mg)  : 59.25
  • Energía (Kcal)  : 297.65
  • Grasas totales (g)  : 7.88
  • Proteínas (g)  : 21.76
  • Sodio (mg)  : 710.61
  • Grasas saturadas (g)  : 1.42
  • Azúcares totales (g)  : 1.77
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.02