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Asopao de Pollo

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
  • 1 Libra Carne De Pollo, cortadas en piezas y sazonado con ½ Cda. de Sazón Completo MAGGI®
  • ½ Libra Chuleta de Cerdo ahumada, cortada en dados
  • 12 Tazas Agua caliente caliente
  • 2 Sobres de Sazón Completo MAGGI® con Bija
  • 1 Taza Arroz Largo
  • 1 Manojo Cilantrico y Cilantro ancho
  • ½ Libra Yuca, pelada y cortada en dados
  • ½ Libra Auyama, pelada y cortada en dados
  • 1/4 Taza Petit-pois
  • 1/2 Taza Pimiento Morron Rojo, cortado en dados
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 cucharadas de Aceitunas rellenas, rebanadas
  • 1 Cucharada grande Jugo De Naranja Agria

Instrucciones

  1. Paso 1

    En el aceite caliente, sofríelo hasta dorar el pollo, añade las chuletas y continúa sofriendo por 3 minutos más.

  2. paso 2

    Vierte el agua, el Sobre de sazón MAGGI® BIJAy los demás ingredientes, deja cocinar hasta que el arroz este blando y tome la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve.

Información nutricional: 365kcal = 1,528kj /por porción

  • 98.94 (mg) Colesterol
  • 365.13 Kcal Energía
  • 33.88 (g) Proteina
  • 34.35 (g) Carbohidratos
  • 754.35 (mg) Sodio
  • 9.63 (g) Grasas
  • 1.87 (g) Grasas saturadas
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