6 porciones
Porciones
Porciones
30 Min
Fácil
431.5 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 1 Libra Queso Crema Tipo San Juan
  • 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 1 Cucharada grande Harina Blanca
  • 1 Cucharadita Tomillo En Polvo
  • 3 Rodajas Tocineta Fritas y trituradas
  • 6 Unidades Ají cubanela Grandes, asados, pelados y desvenados
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®,
Agregar a mi lista

Preparación

  • Para el relleno mezcla el queso crema, la tocineta, el tomillo y el aceite de oliva. Reserva.
  • Aparte lleva a fuego la Leche Evaporada CARNATION® Queso, la harina y la tableta de Caldo de Pollo MAGGI®, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego.
  • Vierte la mitad de esta salsa al queso reservado, mezcla bien, rellena los ajíes con la mezcla del queso
  • Colocalos en un molde, baña con la salsa restante, espolvorea el queso parmesano por encima. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar, retira del horno, sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 14.87
  • Colesterol (mg)  : 85.59
  • Energía (Kcal)  : 431.5
  • Grasas totales (g)  : 37.4
  • Proteínas (g)  : 10.69
  • Sodio (mg)  : 729.52
  • Grasas saturadas (g)  : 19.66
  • Azúcares totales (g)  : 9.54
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.02