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Gran Papa Oso

TIP: Es bueno saber que la papa es fácilmente digerida por el cuerpo y tiene un alto valor nutricional, lo que la hace un tubérculo muy completo.

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  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • Aleta
  • cuenco
  • Licuadora de inmersión
  • Tablón de cedro

Información nutricional: 275kcal = 1,149kj /por porción

  • 97.49 (mg) Colesterol
  • 274.70 Energía
  • 18.17 (g) Proteina
  • 23.38 (g) Carbohidratos
  • 3.63 (g) Fibra
  • 839.02 (mg) Sodio
  • 12.29 (g) Grasas
  • 5.46 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 8 Onzas Carne Molida De Res
  • 1 Cucharada grande Avena
  • 1 Unidad Yema De Huevo
  • 1/2 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Queso Parmesano Rallado
  • 2 Cucharadas grandes Leche En Polvo 2 Cucharadas de Leche NIDO® Fortificada, preparada
  • 4 Piezas Zanahorias Rodajas
  • 1 Taza Zanahorias Hervida y hecha pure
  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1 Taza Papa Roja Hervida y hecha pure
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 4 Rodajas Zanahorias
  • 1 Unidad Aceitunas Cotrada en rodaja
  • 4 Gramos Brócoli

Instrucciones

    1. Para las hamburguesas:

      Para las hamburguesas, combina todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados, forma pequeñas hamburguesas. Dora por ambos lados en un sartén, hasta que esté bien cocida.

    2. Para el puré

      Forma un puré combinando las papas junto a las zanahorias, vierte la mantequilla, la pimienta, el Sazón Completo MAGGI®, el queso parmesano y la Leche NIDO® Fortificada, mezcla bien.

    3. Paso 3

      Para el armado, coloca el puré simulando la cabeza del oso y la carne como la panza, utiliza rodajas de zanahorias para la boca, las orejas, patas y manos; aceitunas para los ojos y brócoli para la nariz.

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