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Ensalada de Pimientos y Mozzarella con Salsa Verde

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Unidad Pimiento Morron, Rojo Asado y cortado en dados
  • 1 Unidad Pimiento Morron, Amarillo Asado y cortado en dados
  • 1 Taza Queso Mozzarella Cortado en dados
  • 1 Taza Hongos Cortados en cuatro
  • 1 Taza Tomate Maduros, sin semillas y cortado en cuatros
  • 1/4 Taza Aceite De Oliva
  • 1/2 Taza Albahaca Fresca
  • 1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®,

Instrucciones

  1. Paso 1

    En un bowl combina los vegetales y el queso, reserva. Aparte licua el aceite de oliva junto con las hojas de albahaca y el Sazonador Naturísimo MAGGI®.

  2. Paso 2

    Baña los vegetales con la salsa de albahaca, mezcla y deja reposar por 15 minutos. Pasado el tiempo, sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • cuenco
  • Cuchara
  • Cuchara

Información nutricional: 144kcal = 602kj /por porción

  • 14.75 (mg) Colesterol
  • 143.99 Kcal Energía
  • 104.99 (mg) Calcio
  • 5.21 (g) Proteina
  • 0.51 (mg) Hierro
  • 207.86 (mg) Potasio
  • 4.84 (g) Carbohidratos
  • 0.98 (g) Fibra
  • 620.21 (mg) Sodio
  • 11.88 (g) Grasas
  • 3.51 (g) Grasas saturadas
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