8 porciones
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Fácil
197.4 kcal
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Ingredientes

  • 2 Latas Atún Enlatado Con Aceite Escurridas
  • 1 Taza Garbanzos
  • 1 Taza Pimiento Morron, Rojo Cortado en dados
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1/2 Taza Puerro Picadito
  • 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi®, Disuelto ½ taza de aceite de oliva
  • 1 Pieza Calabacín De Bebé 1 Taza de calabacín, cortados en dados
  • 2 Tazas Auyama Cortadas en dados y hervidas con sal
  • 2 Cucharadas grandes Jugo De Limón
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Preparación

  • En un bowl mezcla, los garbanzos, los pimientos, la tuna, la auyama, el calabacín y el puerro, reserva.
  • Aparte mezcla los ingredientes del aderezo. Vierte el aderezo sobre la ensalada reservada, mezcla bien y sirve.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 21.31
  • Colesterol (mg)  : 7.7
  • Energía (Kcal)  : 197.4
  • Grasas totales (g)  : 4.4
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.8
  • Proteínas (g)  : 18.71
  • Sodio (mg)  : 663.47
  • Grasas saturadas (g)  : 0.89
  • Azúcares totales (g)  : 1.53
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0

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