6 porciones
Porciones
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20 Min
Fácil
149.08 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas grandes Jugo De Limón
  • 1/4 Taza Aceite De Oliva
  • 4 Tazas Zucchini Cortados en lonjas bien finas
  • 4 Cucharadas grandes Perejil Picadito
  • 1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®,
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Taza Queso Parmesano lonjeado
  • 1 Cucharada grande Vinagre Balsámico
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Preparación

  • Remoja los zucchini en agua por 30 minutos. Pasado el tiempo retira del agua, deja escurrir, colócalos en una bandeja junto con el queso y el perejil, reserva.
  • Aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el Sazonador Naturísimo MAGGI®, el jugo de limón y la pimienta. Baña los zucchinis con esta salsa y sirve de inmediato.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 10.94
  • Energía (Kcal)  : 149.08
  • Grasas totales (g)  : 8.65
  • Proteínas (g)  : 7.75
  • Sodio (mg)  : 559.88
  • Grasas saturadas (g)  : 1.64
  • Azúcares totales (g)  : 2.77