Pastelón de Pasta y Pollo

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 2 Piezas Ajo majados
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 0.5 Libra Pechuga De Pollo sudada con 1 taza de Agua, 2 tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien Puro Sabor y desmenuzada
  • 1/2 Taza Maíz
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 0.5 Libra Pasta hervida con sal
  • 2 Unidades Huevo batidos
  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1/4 Taza Puerro picadito
  • 1/2 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    En la mantequilla sofríe por tres minutos el ajo y la cebolla, añade el pollo con todo el liquido de cocción, el maíz, la pimienta y la Leche Evaporada CARNATION® UHT, retira del fuego.

  2. Paso 2

    Agrega la pasta, los huevos, el puerro y la mitad del queso, mezcla bien, vierte en un molde previamente engrasado. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 25 minutos. Retira del horno y sirve.

Tips

TIP:: La carne de pollo aporta proteínas de alto valor biológico y vitaminas como la A, B6, B12, así como ácido fólico y hierro, necesarios para una dieta saludable.

Utensilios

  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 252kcal = 1,056kj /por porción

  • 252.31 Kcal Energía
  • 58.56 (mg) Calcio
  • 14.65 (g) Proteina
  • 2.19 (mg) Hierro
  • 185.12 (mg) Potasio
  • 729.84 IU Vitamina A
  • 1.18 IU Vitamina D
  • 28.39 (g) Carbohidratos
  • 1.05 (g) Fibra
  • 173.11 (mg) Sodio
  • 8.72 (g) Grasas
  • 4.03 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
14.7g / 24%
Carbohidratos
28.4g / 45%
Grasas
8.7g / 31%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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