Crema de Pollo con Trocitos de Vegetales

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 6 Rodajas Tocineta picaditas
  • 1 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1 Libra Pechuga De Pollo sazonada con ½ cucharada de Sazón Completo MAGGI®
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 2 Tazas Papas peladas y picaditas
  • 1 Taza Zanahorias picadita
  • 4 Tazas agua caliente
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 Tazas Maíz cocido
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 1 Taza Petit-pois
  • 1/4 Taza Puerro picadito

Instrucciones

  1. Paso 1

    En la mantequilla sofríe la tocineta hasta que dore, retira y escurre en papel toalla, reserva. Agrega la cebolla y cocina por 3 minutos, añade el pollo cocina por 10 minutos más.

  2. Paso 2

    Añade la harina, las papas, la zanahoria, el agua, las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® y el maíz. Cocina hasta que las papas estén cocidas, retira una parte del líquido sin la carne, licua, agrega nuevamente a la preparación.

  3. Paso 3

    Vierte la lata de Leche Evaporada CARNATION® Sabor a Queso, los petit-pois y el puerro, continua cocinando hasta espesar. Retira y sirve caliente.

Utensilios

  • Utensilio lata

Información nutricional: 432kcal = 1,807kj /por porción

  • 432.00 Kcal Energía
  • 52.39 (mg) Calcio
  • 25.45 (g) Proteina
  • 5.79 (mg) Hierro
  • 735.42 (mg) Potasio
  • 36.22 (g) Carbohidratos
  • 4.49 (g) Fibra
  • 1177.01 (mg) Sodio
  • 21.12 (g) Grasas
  • 8.37 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
25.5g / 23%
Carbohidratos
36.2g / 34%
Grasas
21.1g / 43%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • TIP:
    Los vegetales deben formar parte de tu dieta diaria, una dieta rica en vegetales es una dieta baja en calorías.

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